こんにちは！あいの里ブログチームのRです。
本日は7月の行事食・イベントをご紹介いたします。
7/7(火)
七夕献立を提供しました。
〜お品書き〜
ちらし寿司
天の川素麺
冬瓜のかにあんかけ
星空ゼリー
七夕にそうめんを食べる風習は、中国から伝わった「索餅（さくべい）」というお菓子が由来といわれています。
病気にならず健康に過ごせるよう願って食べられていたものが、時代とともにそうめんへと変わりました。
また、細く白いそうめんを天の川や織姫の織り糸に見立て、「健康長寿」や「裁縫・芸事の上達」を願って食べるようになったともいわれています。
星空ゼリーにはかき氷シロップのブルーハワイ味を使用しています。
見た目が色鮮やかで皆さまとても喜ばれていました。
7/17(金)
お誕生日食を提供しました。
〜お品書き〜
枝豆と桜エビの炊き込みご飯
ささみのゆかり衣揚げ
翡翠茄子
茶碗蒸し
ココアプリン
「どれも美味しかったよ」と笑顔がみられました。
今月お誕生日の皆様、おめでとうございます。
7/20（月）
海の日献立を提供しました。
〜お品書き〜
焼き鯵と梅の混ぜご飯
初夏の天ぷら
わさび酢和え
すまし汁
すいか
鯵や海老の天ぷら、浅利やわかめが入ったすまし汁で海の日らしく。
また、梅やコーン、ゴーヤ、茄子、西瓜などの夏が旬の食材もたっぷり使いました。
7/26（日）
土用の丑の日！ということで、うなぎを提供しました。
〜お品書き〜
うなぎの蒲焼き丼
冷奴
赤だし
すいか
余程美味しかったのか、いつもより早く食べ終えられる方が多くてびっくりしました！
うなぎを食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう～！
7/30(木)
通所のおやつ時に、クリームソーダを作りました！
メロンシロップをカップに注ぎ、炭酸水を入れるとシュワシュワ〜ッと泡が弾けます。
トッピングはバニラアイスとさくらんぼ。
さくらんぼの種は予め取り除いています。
アイスクリームが沈まないように氷は多めに入れました。
ご利用者様にも一緒にお手伝いいただき、あっという間に完成！
さてお味はいかがでしょう……？
「美味しい！」
どこかからはズズーッズズーッと一気に飲み干す音が聞こえ、皆様大笑い！
「久しぶりに飲んだわあ」
「昔は喫茶店もなかなか行けんかった」という声も聞かれました。
どこか懐かしい気持ちになったおやつでした♪
次月の行事予定
・8/11（火）山の日献立
・8/15土 18～20時 夏祭り（竜間）
・8/17月 誕生日食
・8/19水 ケアハウスお茶会
次月もお楽しみに～(^o^)／
