こんにちは!あいの里ブログチームのRです。
本日は10月の行事食・イベントをご紹介いたします。
10/6(月)中秋の名月(十五夜)

〜お品書き〜
月見うどん
里芋の煮物]
林檎の水ようかん
うどんには満月に見立てた温泉卵が乗っています。
皆さま、あっという間に完食されていましたよ!

お月見といったら団子!なので、ケアハウスにて鳴門金時芋を使った月見団子を提供しました。
白玉団子には豆腐を入れて歯切れを良くしています◎
上にはおさつチップスとさつまいもクリームを乗せています(某チェーン店のスイーツが美味しかったので真似させていただきました)。
「さつま芋が大好きだから楽しみにしてたよ!」「美味しかったよ、ありがとう」と嬉しいお声が。
夜はお月様が綺麗に見えましたね(*^^*)
皆さまもお月見されましたか?
10/16(木)誕生日食

〜お品書き〜
きのこ御飯
白身魚の梅しそ焼き
大根の和え物
さくら漬け
ゆずあんかけの茶碗蒸し
柿
きのこや柿など秋が旬の食材を取り入れています。
10月にお誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます!
10/18(土)秋の全体お茶会

秋の全体お茶会を実施しました。

茶道の先生をお呼びして、お抹茶を皆さまの目の前で点てていただきました。

茶菓子は秋らしく、柿にそっくりな練り切りをご用意。
ほっと一息ついていただき、皆さまとっても喜ばれていましたよ(^o^)
10/22(水)特養ハロウィンレク

特養にてハロウィンレクをおこないました。
食堂もハロウィン仕様になっていますよ~!
おやつはパンケーキやぶどうゼリーをデコレーションして提供しました。
レクリエーションはボウリングやわなげをして盛り上がっていましたよ!

最後に集合写真を撮らせていただきました。
皆さま、いつも以上に活き活きとされていて、素敵な瞬間をたくさん収められました。
これからも楽しめることをどんどんしていきたいですね。
10/31(金)ハロウィン

〜お品書き〜
ロールパン
ロールキャベツ
あさりチャウダー
ブロッコリーのツナサラダ
かぼちゃプリン
パンはあさりチャウダーにつけて召し上がっている方もおられました。
どれも美味しかったですよ〜^_^
10/31(金)ケアハウス ハロウィンレク

ハロウィン当日、ケアハウスにてハロウィンレクをおこないました!
かぼちゃのチョコマフィン作り、黒ひげ危機一髪、ババ抜きなどで団欒のひと時を過ごしました^^
次月の行事食予定
11/6(木)第30回 郷土料理(鳥取県)
11/21(金)お誕生日食
11/23(日)勤労感謝の日
次月もお楽しみに~(^o^)/











