こんにちは！あいの里ブログチームのRです。
本日は2月の行事食・イベントをご紹介いたします。
2/3火 節分
〜お品書き〜
恵方巻き
大豆の五目煮
いわしのつみれ汁
きなこ水ようかん
今年の恵方は南南東！
入居者様の巻き寿司は短めに切ったり、玉子で巻いたり、食べやすいように配慮しています。
おやつは福豆に見立てたボーロ。
ミキサー対応の方はいちごムースでした。
2/4（水）ケアハウスお茶会
恒例のケアハウスお茶会です。
まずは椅子に座ったままできる体操をしてから、お茶の先生に点てていただいたお抹茶をいただきました。
お茶菓子は2月らしく、赤鬼の練り切りです。
2/11（水）建国記念の日
〜お品書き〜
炊き込みご飯
天ぷら
天つゆ
長芋の味噌ソース
梅風味のお吸い物
桃の牛乳寒天
先日、立春を迎え、暦の上では春になりましたね。
春の気配を感じる日もあれば、まだまだ冬の寒さを感じる日もあり、気温差の大きい毎日です。
皆さま、あたたかくしてお過ごしくださいね。
2/12（木）デイ＆ケアハウス バレンタインおやつレク
チョコと抹茶の2種類のガトーショコラを作り、デイご利用者様にデコレーションしていただきました。
「いつものおやつよりももっと美味しい」と喜んでいただけました。やっぱり手作りのおやつって良いですよね。
ケアハウスでもガトーショコラを提供させていただきましたよ。女性陣には抹茶が人気でした。
2/13（金）特養バレンタインレク
ピニャータという、吊り下げられたくす玉を棒で叩き落とす遊びをしました。
くす玉の中に何が入っているかというと……チョコレート！
皆さま目の色を変えて、必死に叩き落とそうとされていました。
ゲットしたチョコレートは一瞬で皆さまの口の中に消えていきました。
ピニャータを楽しまれた後は、クレープデコレーションをおこないました。
事前に栄養士が生地をひたすら焼き、普段おやつはミキサー食を食べられている方の分もしっかり生地から手作りしました。
トッピングはチョコソース、こしあん、バナナ、フルーツ缶、ホイップクリーム、甘いものが苦手な方用にツナマヨもご用意。
皆さまのとっても嬉しそうな姿を見ることができて、こちらも嬉しい限りです。
また楽しめることを企画したいと思います。
2/14（土）バレンタインデー
〜お品書き〜
コーンライス
煮込みハンバーグ
温野菜サラダ
クラムチャウダー
ココアプリン
どれも絶品でした。
おやつはチョコタルト。
ミキサー食はハート型のチョコプリンでした。
2/16（月）お誕生日食
〜お品書き〜
釜めし風炊き込みご飯
照り焼きつくね
ほうれん草の塩昆布和え
茶碗蒸し
つぼ漬け
小豆抹茶かん
合わせて、お誕生日会もおこないました。
2月がお誕生月の入所者様に、スタッフがオカリナでお祝いしました。
2月にお誕生日を迎えられた皆さま
おめでとうございます♪
次月の行事予定
・3/3（火） ひなまつり
・3/11（水） 郷土料理（滋賀県）
・3/19（木） 誕生日食
・3/20（金） 春分の日
次月もお楽しみに～(^o^)／
