こんにちは！！ あいの里ブログチーム・管理栄養士のMです☺
今回は、9月に提供した行事食についてご紹介させていただきます＼(^o^)／
9/2（土）世界料理（スペイン）
＊お品書き＊
・シーフードパエリア
・スパニッシュオムレツ
・マルミタコ
・オレンジ
世界料理 第2弾はスペイン料理をご提供！
マルミタコというのは、スペインの郷土料理で、カツオやマグロを野菜とともに煮込んだ料理だそうです！
トマトベースで食べやすい味でした^_^
9/14（木）お誕生日食
＊お品書き＊
・釜めし風炊き込みご飯
・友禅豆腐
・冬瓜と鱧の梅炊き
・貝柱の茶碗蒸し
・フルーツ（巨峰・梨）
・金時豆
9月のお誕生日食と、お誕生日だった入居者様のお写真です♪
皆様、お誕生日おめでとうございます！
9/18（月・祝）敬老の日
＊お品書き＊
栗赤飯
太刀魚の千草焼
豆腐の五目旨煮
しろ菜のお浸し
〆玉子のお吸い物
いちじく
弁当箱に入れての提供でしたので、見た目も華やか！
旬のいちじくも入っていて豪華でした👏
おやつには鶴亀が描かれた練りきりを提供しました♪
9/29（金）中秋の名月
＊お品書き＊
・月見うどん
・南瓜のピリ辛煮
・林檎の水ようかん
中秋の名月だったこの日には、月見うどんを提供しました！
皆様、素敵な満月は見られましたでしょうか？☺
10月の行事食予定
10/4（水）秋のお茶会
10/19（木）お誕生日食
10/31（火）ハロウィンメニュー
10月は秋の味覚がもりだくさん！
段々気温も下がり、過ごしやすい季節になってきましたね。
皆様、10月の行事食もお楽しみに♪
